Mrożony biały Pomfret

Mrożony biały pomfret (Pampus argenteus) to jedna z najbardziej cenionych ryb na rynku owoców morza, ceniona przez konsumentów na całym świecie za elegancki wygląd i delikatny smak. Ta płasko-ryba słonowodna ma srebrzyste-białe, błyszczące łuski i zaokrąglony, atrakcyjny kształt,-co czyni ją centralnym elementem zarówno stołów bankietowych, jak i codziennych rodzinnych posiłków.

Nasz biały Pomfret pochodzi wyłącznie z czystych wód Oceanu Indyjskiego i mórz Azji Południowo-Wschodniej. Przy użyciu tradycyjnych metod połowu każda ryba jest odławiana w optymalnym stanie i szybko przetwarzana na pokładzie lub w obiektach na lądzie. Natychmiast po złowieniu ryba jest czyszczona i-błyskawicznie zamrażana przy użyciu technologii indywidualnego szybkiego zamrażania (IQF), aby zachować naturalną konsystencję i smak.

Biały Pomfret oferuje delikatny, śnieżnobiały miąższ o umiarkowanej zawartości tłuszczu i czystym,-rybim smaku. Jego najbardziej godną uwagi cechą jest pojedyncza główna struktura kostna-praktycznie nie ma małych kości, dzięki czemu jest bezpieczne i łatwe do spożycia, idealne dla dzieci i osób starszych. Gotowany na parze,-smażony na patelni, duszony czy dodawany do zup, White Pomfret zachowuje swój kształt i zapewnia charakterystyczny łagodny, słodki smak.

Oferujemy cały-okrągły biały Pomfret w różnych klasach wielkości, pakowany-próżniowo lub pakowany w standardowe kartony eksportowe, aby zapewnić optymalny stan podczas transportu i przechowywania. Każda partia jest identyfikowalna do źródła i spełnia międzynarodowe standardy bezpieczeństwa żywności, odpowiednie dla dystrybucji hurtowej, zaopatrzenia hoteli i restauracji oraz kanałów detalicznych.