Szczegóły produktu

LandFrozen Layang Scad

Layang Scad (Muroaji)mała ryba pelagiczna znana z mocnego morskiego smaku i jędrnej konsystencji. Ma opalizującą srebrnoniebieską skórkę i kształt torpedy. Jest zamrożony na lądzie w najwyższej świeżości z czystych wód tropikalnych. Idealne do kuchni Azji Południowo-Wschodniej, w całym formacie, ze stałą podażą.

Parametry produktu

LandFrozen Layang Scad

Nasze zalety

advantages

Certyfikaty

certifications

Nasza firma

company

Często zadawane pytania

01. Czy zamrożony lądowo scad ma krótszy okres przydatności do spożycia niż zamrożony w morzu?

Nie. Obydwa mają 24 miesiące w temperaturze -18 stopni. Jednakże zamrożone w morzu mogą zachować lepszą konsystencję po długim przechowywaniu ze względu na szybsze początkowe zamrażanie.

02.Czy mogę ponownie zamrozić zamrożoną ziemię po rozmrożeniu?

Nie. Po rozmrożeniu natychmiast ugotuj wszystkie ryby. Ponowne zamrażanie niszczy teksturę i zwiększa ryzyko bezpieczeństwa żywności.

03.Czy mrożony Layang scad nadaje się do sałatki z surowej ryby (np. kinilaw)?

Nie. Nigdy nie używaj surowego zamrożonego lądu. Musi być całkowicie ugotowane do temperatury 63 stopni. Do surowych potraw używaj wyłącznie ryb klasy sashimi.

Popularne Tagi: zamarznięty na lądzie Layang scad, Chiny zamarznięty na lądzie Layang scad producenci, dostawcy, fabryka, BQF Layang Scad, Zamrożony Layang Scad, IQF Layang Scad, Layang SCAD